Dýně, známá také jako tykev, je právem symbolem podzimu. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky, kde byla jako kulturní plodina pěstována už před pěti tisíci lety. Do Evropy ji v 15. století přivezl Kryštof Kolumbus. Dnes existuje mnoho jejích odrůd – od čistě dekorativních až po ty jedlé, které se liší tvarem, barvou i velikostí. Mezi nejznámější patří dýně Hokkaido, máslová, špagetová, Goliáš nebo patizon.
Dýně je nejen chutná, ale i nesmírně zdravá. Obsahuje celou řadu vitamínů a prospěšných látek, které podporují zrak, trávení, psychickou pohodu, zdraví buněk, sliznic i pokožky. Polévky, koláče či zavařeniny tedy nejsou zdaleka jediným způsobem, jak ji využít – dýně má své místo i v kosmetice.
Zdraví prospěšné živiny 🌿
Dýně ocení zejména ti, kdo dbají na štíhlou linii – je nízkokalorická, ale přitom nabitá cennými živinami. Obsahuje betakaroten (provitamin A), který prospívá zraku a pokožce, vitaminy skupiny B, vitaminy C a E, dále vlákninu, hořčík, draslík, vápník i železo. Díky této vyvážené kombinaci přispívá k posílení imunity, prospívá srdci, nervové soustavě, trávení a pomáhá chránit buňky před stárnutím. Nezanedbatelný je také obsah kyseliny listové, důležité pro správný vývoj miminka v těhotenství.
Síla dýňových semínek 🌱
Dýňová semínka jsou nutriční poklad. Jsou bohatá na vlákninu, zinek, hořčík, železo, mangan, fosfor, vitaminy E a skupiny B i kvalitní nenasycené mastné kyseliny. Díky tomu podporují imunitu, zdraví srdce a nervového systému, zlepšují kvalitu vlasů, nehtů a pokožky a pomáhají i mužům při problémech s prostatou.
V kuchyni mají nespočet využití – skvěle chutnají samotná, ale hodí se také do domácí granoly, snídaňových kaší, salátů, těsta na chléb či houstičky, nebo jako křupavá tečka do krémových polévek.
Využití dýně v kosmetice 🎃
Dýně i dýňová semínka mají regenerační a léčivé účinky. Látky v nich obsažené pomáhají proti mastné pokožce, stahují póry a celkově podporují zdravý vzhled kůže. Není divu, že se dýně stále častěji objevuje v tzv. fytokosmetice – kosmetice založené na rostlinných účinných látkách.
Balzám na podzimní neduhy 🧴
Dýňový olej, lisovaný ze semínek, je doslova elixírem pro pokožku. Má vysoký obsah zinku, který podporuje zdravou pleť, působí proti ekzémům a dermatitidám a pomáhá při problematické pokožce. Mastné kyseliny (zejména linolová a olejová) zase pokožku vyživují do hloubky a chrání před vysušováním – což je v chladném období obzvlášť důležité.
Dýňový olej je účinný i proti lámavým a třepícím se nehtům. Stačí občasný zábal nebo jeho použití při změkčování kůžičky. Vyzkoušejte dýňový olej společně s balzámem na nehty a nehtová lůžka v naší zvýhodněné sadě.
Pomáhá také při padání vlasů – olejový zábal posiluje vlasové vlákno i pokožku hlavy, která získá potřebnou sílu udržet vlasy na místě.
Dýňový tip: výživná pleťová maska ze semínek 🌱🌰🍯
Budete potřebovat:
- 2 polévkové lžíce dýňových semínek
- 1 lžičku bio mandlového oleje
- 1 lžičku medu
Postup:
Semínka rozmixujte najemno a postupně přidejte olej a med. Vzniklou pastu naneste na pleť a nechte působit 20 minut. Poté opláchněte teplou vodou a naneste hydratační či výživný pleťový krém (např. konopný balzám Saloos, bio bambucké máslo Saloos, nebo bio bergamotové krémové máslo Saloos).
🔜V příštím článku se dozvíte, jaké tajemství krásy ukrývá hroznové víno.
➡️Všechny články naleznete zde.
